Erzurum Kolot Peyniri Nedir?
Erzurum Kolot Peyniri, Doğu Anadolu’nun köklü peynircilik geleneğinden gelen, doğal, şirden mayalı ve çiftlik sütü ile üretilen özel bir yöresel peynir çeşididir. Özellikle muhlama / kuymak yapımında mükemmel erime özelliğiyle bilinir.
Erzurum Yayla Gıda güvencesiyle sunulan bu ürün:
Nasıl Muhafaza Edilmelidir?
Erzurum Kolot Peyniri’nin tazeliğini, lezzetini ve yapısını uzun süre koruyabilmesi için aşağıdaki şekilde saklanması önerilir:
-
Buzdolabında +2°C ile +4°C arasında muhafaza ediniz.
-
Açıldıktan sonra hava almayacak şekilde streç filme sararak veya kapaklı saklama kabında saklayınız.
-
Uzun süreli kullanım için porsiyonlara bölüp derin dondurucuda saklanabilir.
-
Güneş ışığına ve sıcak ortama maruz bırakmayınız.
-
Açıkta bekletmeyiniz.
Doğal ve katkısız bir ürün olduğu için, uygun koşullarda saklanması ürün kalitesi açısından önemlidir.
Neden Erzurum Yayla Gıda Kolot Peyniri?
Doğal ve Güvenilir Üretim
-
%100 doğal süt kullanılarak üretilir
-
Şirden mayalıdır
-
Koruyucu, katkı maddesi ve yapay aroma içermez
-
Gıda üretim ve hijyen standartlarına uygun tesislerde hazırlanır
Tazelik ve Hijyen Garantisi
Ürünlerimiz:
-
Üretim sonrası hijyenik şekilde paketlenir
-
Gıdaya uygun ambalaj ile gönderilir
-
Taşıma sürecinde bozulmayacak şekilde korunaklı paketleme yapılır
Soğuk zincir ile gönderim yapılmamaktadır. Ancak ürün, dayanıklı yapısı ve özenli ambalajlama sayesinde güvenle tarafınıza ulaşır.
Kullanım Alanları
Erzurum Kolot Peyniri özellikle:
-
Kuymak / Muhlama
-
Mıhlama
-
Pide ve fırın yemekleri
-
Kahvaltı sofraları
için mükemmel eriyen, uzayan ve lezzetli bir peynir çeşididir.
Ürün Özellikleri ve Faydaları
| Özellik | Açıklama |
| Süt Türü | İnek sütü |
| Üretim Şekli | Geleneksel yöntem |
| Maya | Şirden mayası |
| Katkı Maddesi | Yok |
| Erime Performansı | Çok yüksek |
| Gramaj | 1 KG |
| Menşei | Erzurum |
Kimler İçin Uygun?
