Erzurum Taze Kaşar Peynir nasıl yapılır: Süt temizleme seperatöründen geçirilerek mayalama tankına alınıyor ardından mayalama teleme tuttuktan sonra teleme protez tankında parçalanıp teleme teknelerine indiriliyor sonra pişirme makinasına veriliyor pişirildikten sonra kalıplama işlemi yapılıyor 1 gün sonra kalıplardan sökülerek dinlenme odasına alınıyor 1hafta dinlendikten sonra ambalajlanıp satışa sunuluyor.
ERZURUM YAYLA GIDA SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ